清真监制认证工作研讨会在沈阳召开

2013年12月20日至21日,中国伊协清真监制认证工作研讨会在辽宁沈阳召开。中国伊协副会长兼秘书长郭承真、副会长洪长有、副秘书长王国良出席会议。辽宁省宗教局副局长赵佐贤、辽宁省伊协会长李鸿宾到会并致辞。来自13个省伊协的代表参加了会议。会议还邀请国家民委、国家宗教局和国家认监委的同志出席。

郭承真副会长发言讲话中说,近期国家宗教局副局长张乐斌在谈到清真食品监制认证工作重要性时,用了“四个大”来概括,就是大责任、大作为、大课题、大工程。郭承真副会长就开好会议提出了三点要求,一是立足国家大局,做好监制认证工作;二是加强规章建设,规范监制认证工作;三是深入专题研讨,攻克疑难问题。

王国良副秘书长做了关于《关于制定〈清真监制认证标准〉和〈清真监制认证办法〉有关问题的考虑》的发言。与会代表们围绕清真监制认证工作做了题为《清真饮食来源<古兰经> 属信仰 是文化》、《清真监制认证工作的教法原则》、《伊斯兰教法对污秽物的界定及其清洁方式都有哪些》、《关于清真监制认证中的敏感问题》、《关于清真监制认证产品的范围》、《对清真监制认证的肉类屠宰生产企业的管理》、《在开展清真监制认证工作中,中国伊协与地方伊协的合作机制、工作任分工问题》等专题发言。随后与会人员进行了讨论,国宗局、有关部门与会同志也发表了意见并介绍了本部门有关工作情况。

会议指出,清真监制认证工作是一件大事,中国伊协监制认证工作要坚持四个原则:一是服务第一的原则;二是依据教法的原则,三是上下协作的原则;四是认证为主的原则。中国伊协和各地方伊协要高度重视,定措施,强自身,做好监制认证工作。

清真监制认证工作研讨会会场

郭承真副会长讲话

考察辽宁省清真商业食品管理协会

“主麻”过后与会代表们与铁西清真寺管委会成员合影

相关新闻
清真食品的清真认证,是指按照伊斯兰教...
2013年12月20日至21日,中国伊协清真监制认...
2013年10月21日上午,中国伊协监制认证企...
清真监制认证: ...
清真食品(包括肉食、副食品、调味品和食...